αβοκαντο ενασ μοναδικοσ καρποσ

Πλεονεκτήματα

1.Το αβοκάντο είναι πολύ θρεπτικό (περιέχει βιταμίνες Β5, Β6, φολικό οξύ, βιταμίνη C, βιταμίνη Ε, βιταμίνη Κ, Κάλλιο).

2.Περιέχει επίσης μικρές ποσότητες μαγνησίου, μαγγανίου, χαλκού, σιδήρου, ψευδαργύρου, φωσφόρου και βιταμινών Α, Β1 (θειαμίνη), Β2 (ριβοφλαβίνη) και Β3 (νιασίνη).

3.Περιέχει περισσότερο κάλιο από την μπανάνα (100g: 14% vs 10% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας).

4.Υψηλή περιεκτικότητα σε καλά λιπαρά (μονοακόρεστα λιπαρά οξέα).

5.Υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά

6.Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες (100g: 7g φυτικών ινών)

Mειονεκτήματα

1.Υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (περίπου 77 % από τις θερμίδες του προέρχονται από λίπη)

2.Ενεργειακά πυκνό τρόφιμο (100g: 160 θερμίδες).

3.Ακριβό