ΠΟΙΟ ΓΑΛΑ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ;
Αγελαδινό γάλα: Εάν μπορείτε να ανεχτείτε και να απολαύσετε το αγελαδινό γάλα, τότε αυτό είναι με διαφορά το πιο θρεπτικό από όλες τις κατηγορίες γαλάτων. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για να προσλάβετε λευκίνη που ανήκει στην κατηγορία των αμινοξέων διακλαδισμένης αλύσου και μπορεί να βοηθήσει στην ανοικοδόμηση και αποκατάσταση του μυϊκού ιστού. Είναι εξίσου πολύ σημαντικό αν είσαστε σε προσπάθεια απώλειας βάρους ή διατήρησης του βάρους σας με τις επιλογές του άπαχου και ημι-άπαχου και επίσης αυξάνει το αίσθημα κορεσμού.
Γάλα σόγιας: Όσο αφορά τα γάλατα φυτικής προέλευσης είναι η καλύτερη επιλογή. Είναι μια πηγή ολοκληρωμένης πρωτεΐνης σε αντίθεση με άλλα φυτικά γάλατα προσφέροντας επίσης μια ικανοποιητική ποσότητα του αμινοξέος λευκίνη. Επιλέξετε αυτό που είναι άγλυκο (unsweetened), ψηλό σε πρωτεΐνη και εμπλουτισμένο με ασβέστιο.
Γάλα καρύδας, αμυγδάλου, βρώμης, ρυζιού: H κύρια περιεκτικότητα τους είναι νερό, τα περισσότερα έχουν χαμηλές πρωτεΐνες, ασβέστιο και υψηλή περιεκτικότητα σε επιπρόσθετα σάκχαρα.